Fideos de Kung-Fu Panda

Aquí os traigo una receta fuera del mundo Otaku, pero no deja de ser una receta de comida japonesa ,os traigo la receta de los famosos fideos del oso panda mas simpático que le gusta mucho comer fideos de la película de Kung-Fu Panda. 

INGREDIENTES:
1 L de agua hirviendo
2 de fideos noodles
2 cebollines
1 zanahoria mediana
1 cp de jengibre fresco
1/2 pimiento rojo
8 champiñones
1 puñado de brotes de soja
2 cp de salsa de soja
1cp de aceite de oliva

PREPARACIÓN:
Empezamos cortando la zanahoria,el 1/2 pimiento y las cebolletas y pasamos a cocerla en una olla con el aceite de oliva,después pasamos a cortar el jengibre en pedacitos pequeños y lo ponemos en un cacharro con 2 cucharadas de salsa de soja que después agregaremos al sofrito y mezclamos bien.
Después cortamos los champiñones y los ponemos en una salten para cocerlos.
Después agregarnos a la olla donde esta el sofrito de verduras el agua durante unos minutos y de ahí agregamos los fideos noodles hasta que se haga la pasta.
Agregamos los brotes de soja y retiramos del fuego la olla con los ingredientes por ultimo agregamos los champiñones salteados.
Y ya tendríamos nuestra receta hecha .ya solo queda disfrutar.