Aquí os traigo la receta de La Carne Asada y Huevo de One Piece con el que Luffy disfruta muchísimo comiendo esta comida. Esto seguro que haces un catering en un salón manga sobre este tipo de comida y eres seguro el rey de la cocina otaku.
INGREDIENTES:
350gr Carne Picada de Pollo
10 Lonchas de Bacón
4 Muslitos de Pollo
1/2 Cebolla Picada
2 Huevos
1 Yema de Huevo
1/2 c. Pimentón Dulce o Paprika
1/2 c. Pimienta Negra
1/2 c. Ajo en Polvo
2 c. Salsa de Soja
1 c. Mostaza
1 c. de Miel
Sésamo
Sal
PREPARACIÓN:
Lo primero que vamos a hacer es cortar media cebolla y la ponemos en un bol ,lo tapamos con film y la cocemos en el microondas.
Lo que hacemos con el pollo es lo siguiente, tenemos que pasar de un extremo de la alita al otro con ayuda de unas tijeras.
Cocemos dos huevos durante diez minutos, los pelamos y lo guardamos para despues.
En un bol ponemos la cebolla que teníamos de antes picada junto a una yema de huevo batida, media cucharada pequeña de pimienta negra, otra de pimentón dulce, otra de ajo en polvo. Lo removemos bien, le añadimos la carne picada ,Sal y pimienta ,y volvemos a mezclar una vez mas .
Empezamos a montar el rollo de carne.
Colocamos cinco lonchas de Bacon una detrás de otra seguida de esta le ponemos la mitad de la carne picada y el huevo cocido en medio.
A continuación pasamos los muslos de pollo por harina, y los ponemos en los extremos del huevo uno por cada extremo de rollo:
Enrollamos con cuidado y lo colocamos en la bandeja:
Teniendo el horno precalentado a 200º, metemos en el horno los rollos de carne con papel sulfatado durante siete minutos
Premaparmos la salsa para la carne
Ponemos dos cucharadas pequeñas de salsa de soja, una de miel y otra de mostaza y mezclamos todos a la vez.
Sacamos los muslos del horno y barnizamos con la salsa abundantemente. Y lo volvemos a meter 7 minutos y así sucesivamente
Repetimos el proceso de nuevo pero ésta vez lo dejaremos sólo cinco minutos dentro del horno.
Añadimos un poco de sésamo y ya pasaríamos a enplatar
Esto va muy bien con una ensalada, con patatas fritas o al horno o con arroz
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